Luke Dillon cresceu em Newquay, a meca do surf da Grã-Bretanha, onde aprendeu a surfar. O surfista participou pela primeira vez numa competição de surf aos nove anos, idade com que venceu o King of The Groms, ao qual se seguiram inúmeras vitórias em diversos campeonatos britânicos nas categorias junior e open. O surfista surfa profissionalmente desde os dezoito anos e é atualmente o surfista britânico com o melhor ranking no circuito de qualificação mundial da World Surf League, ocupando o 37º lugar.

Após ter conseguido um 2º lugar no British Surfing Championships este mês de abril, Luke está a caminho dos ISA World Surfing Games, que acontecerão nas ondas La Bocana e El Sunzal em Surf City em El Salvador, de 29 de maio a 6 de junho de 2021, para tentar conquistar uma das últimas vagas disponíveis para os Jogos Olímpicos de Tóquio 2021 com a esperança de representar a Grã Bretanha na estreia olímpica do surf este verão.

O surfista regular apresenta muito bom surf pelo que poderemos estar prestes a vê-lo realizar o seu sonho de competir nas olimpíadas no Japão.